CARMELO RODERO 9 MESES BARRICA 2024

14,60  IVA incluido

Tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Carmelo Rodero con 100% Tempranillo. Realiza 9 meses de crianza en barrica, mostrando un perfil fresco, frutal y equilibrado, con aromas de cereza, arándano, fruta roja y negra, notas especiadas y madera fina. En boca es amplio, redondo y agradable, ideal para ibéricos, tapas, arroces, carnes a la brasa y pescados azules.

Elaborador:
Caja: 6 botellas

Descripción

Carmelo Rodero 9 Meses Barrica 2024 es un tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Rodero, casa familiar de Pedrosa de Duero con una larga trayectoria vitícola. Es la referencia más joven de la bodega con paso por barrica, pensada para mostrar la frescura y la fruta del Tempranillo ribereño, pero con el volumen y la redondez que aporta la madera.

Procede de viñedos conducidos en espaldera y vaso, situados entre 824 y 855 metros de altitud, con cepas de entre 8 y 20 años y suelos arcillo-pedregosos y calizos. La vendimia se realiza manualmente, con selección en campo, y la elaboración se lleva a cabo por gravedad mediante el sistema OVI. Posteriormente, el vino realiza una crianza de 9 meses en barrica, ganando estructura, textura y notas especiadas sin perder su carácter frutal. En copa ofrece fruta roja y negra, cereza, arándano, regaliz, notas de madera fina y un fondo ligeramente balsámico. En boca es fresco, amplio, equilibrado y fácil de disfrutar.

Información adicional

Añada

2024

Variedades

DO / Zona

Ribera del Duero

País

Ecológico

Agricultura Convencional

Formato

75 cl

Graduación

15%

Maridaje

Carnes a la Brasa, Embutidos, Tapas / Tapeo

Nota de Cata

Vista: Color violáceo de capa alta, con ribete rojo picota.

Nariz: Aromas intensos de frutos rojos y negros, especialmente cereza y arándano, con notas especiadas, regaliz, balsámicos y un toque de madera fina.

Boca: Fresco y equilibrado, con textura amplia, tanino pulido y paso redondo. Final agradable, frutal y ligeramente balsámico, con buena sensación de fruta y crianza bien integrada.

Crianza

9 meses en barrica de roble francés

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