Descripción
Mascaró Brandy V.O. es uno de los brandies clásicos de Antonio Mascaró, casa familiar de Vilafranca del Penedès especializada en destilados, cavas y vinos. Se elabora a partir de vinos del Penedès, destilados mediante doble destilación en alambiques de cobre y envejecidos durante 3 años en roble francés. El resultado es un brandy seco, firme y equilibrado, con un perfil elegante y muy adecuado para sobremesa. En copa muestra un color ámbar con matices dorados y una nariz intensa, marcada por notas de crianza, cacao, fruta confitada y fondo de fina destilación. En boca es sabroso, persistente y seco, con buena estructura y final cálido. Puede tomarse solo, a temperatura ambiente, con un hielo o acompañado de café
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