Descripción
Vermouth Perucchi Gran Reserva es uno de los vermuts históricos de Cataluña y una referencia clásica dentro del aperitivo premium. Elaborado a partir de una selección de vinos y mistelas procedentes del Alt Empordà, Valencia y La Mancha, se aromatiza con más de 50 botánicos naturales —hierbas, frutas y raíces— siguiendo la receta original de Augustus Perucchi. Su elaboración se realiza mediante sistema de soleras en grandes fudres de 9.000 litros, con madres históricas de 1876 y un proceso de envejecimiento de tres años. El resultado es un vermut de color dorado intenso con tonalidades rubí, muy aromático, equilibrado y ligeramente amargo. En nariz combina notas vegetales, madera, frutos secos y recuerdos de vermuts antiguos. En boca es suave, largo y muy agradable, ideal para servir con hielo, piel de naranja y aceituna, o para acompañar aperitivos mediterráneos.
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