Descripción
Bestué Se Sacudía las Abarcas es un tinto de la D.O. Somontano elaborado con 100% Syrah por Bodega Otto Bestué. Su nombre nace de una anécdota familiar: al terminar la jornada en el viñedo, los trabajadores se sacudían las abarcas para no perder ni un gramo de tierra de sus parcelas. Esa conexión con el terreno inspira un vino de perfil intenso, frutal y mediterráneo, con una crianza que aporta estructura sin ocultar la expresión de la variedad. En nariz combina grosella, fruta negra, notas balsámicas, vainilla y cacao. En boca es goloso, de cuerpo medio, con tanino aterciopelado y final persistente. Es un vino muy adecuado para clientes que buscan Syrah española con carácter, buen equilibrio entre fruta y madera, y una imagen diferenciada dentro del Somontano. Funciona especialmente bien con carnes, guisos, platos al horno y quesos curados.
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